terça-feira, 9 de julho de 2013

Receita de Cupcake....


  • 115gr de manteiga
  • 200gr de açúcar 
  • 3 ovos
  • 50gr de essência de baunilha
Na batedeira misture a manteiga e o açúcar, em um ponte separado coloque os ovos e a essência de baunilha misture bem e coloque aos poucos na batedeira. Veja as fotos



Depois em uma vasilha separada coloque os seguintes ingredientes:
  • 180gr de farinha de trigo
  • Fermento
  • 150gr de chocolate 
  • 1 pitada de sal
Misture bem e acrescente a primeira misture, antes de ir novamente a batedeira


Com  a batedeira funcionando acrescente aos poucos 180ml de leite

Depois de pronto, coloque em forminhas especiais para Cupcakes e com a ajuda de um saco de confeitarvocê vai colocando, no pote que usou para medir coloque-o pra facilitar pra por a mistura.


Leve ao forno por 25 minutos 

Deixe esfriar por volta de 40 minutos, depois pra rechear; abra com uma faca
no meio do bolinho e retire a tampa e reserve...


Meu recheio foi de doce de leite com chocolate, mas você pode
usar sua criatividade e abusar nos recheios. Coloque o recheio com 
o saco de confeitar e tampe com as tampinhas reservadas.

E depois é só enfeitar como quiser!!

E Bom apetite!











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